{"id":15864,"date":"2025-11-10T19:03:59","date_gmt":"2025-11-10T19:03:59","guid":{"rendered":"https:\/\/ciestaam.edu.mx\/publicaciones\/?post_type=profile&p=15864"},"modified":"2026-09-04T15:55:49","modified_gmt":"2026-09-04T15:55:49","slug":"manrubio-munoz-rodriguez","status":"publish","type":"profile","link":"https:\/\/ciestaam.edu.mx\/publicaciones\/profile\/manrubio-munoz-rodriguez\/","title":{"rendered":"Manrubio Mu\u00f1oz Rodr\u00edguez"},"content":{"rendered":"
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Soy profesor investigador de tiempo completo en la Universidad Aut\u00f3noma Chapingo desde 1990, soy responsable de las c\u00e1tedras: 1) Pol\u00edticas p\u00fablicas agroalimentarias, y 2) gesti\u00f3n de redes de valor en cuatro posgrados de la uach: problemas econ\u00f3micos-agroindustriales; estrategia agroempresarial; innovaci\u00f3n ganadera; ciencia y tecnolog\u00eda de los alimentos. coordinador de la l\u00ednea de generaci\u00f3n y aplicaci\u00f3n del conocimiento en pol\u00edticas p\u00fablicas agroalimentarias.<\/p>\n

Desde que inici\u00e9 mi trayectoria como profesor, he impartido cursos a mil 356 alumnos, principalmente de posgrado (92%). He intervenido en la formaci\u00f3n de 101 tesistas, fungiendo en el 40% como director. de los tesistas a nivel doctorado, 44% son integrantes del SNII.<\/p>\n

Asimismo, he publicado 20 libros como autor principal, 22 cap\u00edtulos en libros y aproximadamente 50 art\u00edculos cient\u00edficos, de los cuales m\u00e1s de la mitad se han publicado con alumnos tesistas. Gracias a este conocimiento, ha sido posible mi participaci\u00f3n en redes de colaboraci\u00f3n. Fui consultor nacional de FAO y coordinador de la universidad para el dise\u00f1o y seguimiento de programas de extensionismo en coordinaci\u00f3n con la SADER y 21 gobiernos estatales. A partir de 2018 reforc\u00e9 mi vinculaci\u00f3n con la sociedad: 1) Desde que inici\u00f3 la plataforma de capacitaci\u00f3n en l\u00ednea directo al campo, he sido invitado a impartir webinars gratuitos. los seis webinars impartidos registran 137 mil reproducciones al 26 de marzo del 2025, siendo dos de mis webinars los que han registrado el mayor n\u00famero de reproducciones en dicha plataforma, con 80 mil 600 y 32 mil cada uno; 2) Desde el a\u00f1o 2023, una empresa mexicana l\u00edder en bioestimulaci\u00f3n me invit\u00f3 a participar en agroencuentros que realiza con productores l\u00edderes; desde entonces he capacitado a 687 productores; 3) Formaci\u00f3n de j\u00f3venes profesionistas. hasta 2024 he participado en la formaci\u00f3n de 438 profesionistas con el diplomado en desarrollo de agronegocios en alianza con fundaci\u00f3n Chapingo y FIRA para fortalecer las estructuras t\u00e9cnicas de las entidades agrofinancieras. en alianza con una empresa mexicana l\u00edder en la industria del caf\u00e9, he participado en la formaci\u00f3n de 150 j\u00f3venes, 4) Vinculaci\u00f3n con el ejecutivo y legislativo. he sido invitado por diferentes comisiones de la c\u00e1mara de diputados a participar en foros de discusi\u00f3n. Asimismo, he sido invitado como ponente y asesor en los programas estrat\u00e9gicos del gobierno federal con relaci\u00f3n al campo.<\/p>\n

Miembro del\u00a0S<\/strong>istema\u00a0N<\/strong>acional de Investigadoras e\u00a0I<\/strong>nvestigadores:\u00a0Nivel 1.<\/strong><\/p>\n

LGAC:<\/strong>\u00a0An\u00e1lisis de Sistemas Agroindustriales, Redes de Valor y Modelos de Negocio
\nCiencia, Sociedad, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n en el Sector Rural.<\/p>\n

\u00c1REA DE CONOCIMIENTO<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong>\u00c1rea:\u00a0<\/strong>Ciencias sociales<\/p>\n

Campo:\u00a0<\/strong>Ciencias econ\u00f3micas<\/p>\n

Disciplina:\u00a0<\/strong>Econom\u00eda sectorial<\/p>\n

Sub disciplina:\u00a0<\/strong>Agricultura, silvicultura, pesca<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Profesor-investigador del CIESTAAM
L\u00edneas de Investigaci\u00f3n en el posgrado de CIESTAAM<\/strong>: An\u00e1lisis de Sistemas Agroindustriales, Redes de Valor y Modelos de Negocio
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